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        廣西壯族自治區

           糧油科學研究所

        “良大頭”花生油被評為2020年度“中國好糧油”產品
        來源: | 作者:李煒 | 發布時間: 2021-02-03 | 402 次瀏覽 | 分享到:
        近日,糧科所公司生產的“良大頭”花生油被評為2020年度“中國好糧油”產品,是2020年廣西唯一一家獲評“中國好糧油”的花生油產品。
              近日,糧科所公司生產的“良大頭”花生油被評為2020年度“中國好糧油”產品,是2020年廣西唯一一家獲評“中國好糧油”的花生油產品。
              “中國好糧油”產品是中國糧油學會為深入推進優質糧食工程,實施“中國好糧油”行動計劃而進行的“中國好糧油”產品遴選工作?!爸袊眉Z油”產品是指具有地域特色、品牌影響力大、消費者認同度高,且符合省級“好糧油”系列標準或“中國好糧油”系列標準的優質糧油產品。而“好糧油”系列的標準比國家標準的要求“更嚴格”,從原料、產地、生產加工、成品、甚至存儲和運輸都有相關的規定和要求。

             “食以安為先,良心是大頭”,糧科所公司打造的品牌“良大頭”,本著“做良心科技產品,讓更多人更健康”的經營理念,采用特色物理精制工藝自主研發生產的綠色產品——“良大頭”系列精品油,2018年榮獲廣西食品行業(食用油類)百姓口碑榜品牌?!傲即箢^”花生油原料只選用當年精選的食用級小白沙系列花生仁,壓榨工藝采用多項自有技術的應用造就了“良大頭”的特色,科學去除黃曲霉毒素B1及各種有害物質,既保留了傳統的土榨花生油風味,又有效的保留了有益的脂肪伴隨物,色澤金黃透亮,風味醇厚,零香精、零勾兌,被指定為“糧油食品安全行動之全國糧科院所交流精品”;榮獲多屆“中國國際糧油產品及設備技術金獎;2019年獲得“廣西好糧油”產品稱號;是2020-2021年中國東盟博覽會指定食用油;2020年列為“廣西扶貧產品”;是白切雞、魚生、涼拌等兩廣佳肴首選的高端食用油。
               糧科所公司主要從事糧油食品科學技術的研究與開發工作,是廣西唯一一家省級糧油科研機構,也是轉制的國有高新技術企業。糧科所公司完成了多項國家和自治區的科學計劃項目,曾獲得全國科技大會表彰獎、商業部科技進步一等獎及自治區科技進步獎等獎項,進行了多項科技成果產業化。糧科所公司是“廣西糧油食品加工產業技術創新戰略聯盟”理事長單位、“廣西糧食經濟學會”副會長單位、“廣西油茶協會”副理事長單位、“廣西油茶加工工程技術研究中心”和“自治區企業技術中心”的共建單位、“中國—東盟農業科技創新聯盟”的成員單位、“廣西放心糧油生產企業”。
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